Partyservice

Paella
Spanische Reispfanne mit feinem Gemüse, Pazifik-Garnelen,
Tintenfischringen, Muschelfleisch und Geflügelfleisch,mediterran gewürzt

Edelfischragout
Lachsfilet, Steinbeißerfilet, Rotbarschfilet, Seezungenfilet, Lengfischfilet, Silberseelachsfilet,
Shrimps, Muschelfleisch, Tomaten, Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln

Fischsteakplatte
Heilbuttsteak, Lachssteak, Butterfischsteak und Seeaal

Lachslasagne
Norwegisches Lachsfilet mit Blattspinat in Weinsoße,
Schichtnudeln und Käse (ca. 250 gr. pro Person)

Lachsbrokkoli-Gratin
Norwegisches Lachsfilet mit Brokkoli-Röschen in Sahnesoße
mit Cornflakes und Käse (ca. 300 gr. pro Person)

Gemischte Fischplatte
Seelachsfilet, Steinbeißerfilet, Kabeljaufilet und Lengfischfilet gewürfelt