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Schipper Catering, Inhaber Harald Schipper
Esterholz 17A, 29559 Wrestedt-Esterholz
Telefon: 05825 / 1359 · E-Mail: info@schippers-wurstwaren.de

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website und die Bearbeitung Ihrer Anfragen und Bestellungen erforderlich ist. Auf den öffentlichen Seiten setzen wir keine Cookies und keine Analyse- oder Tracking-Werkzeuge ein. Inhalte von Drittanbietern (die Karte auf der Kontaktseite) laden wir nur, wenn Sie dies ausdrücklich auswählen.

Diese Website wird bei der adocom e.K., Feldstraße 14, 14641 Nauen, betrieben; die Server stellt deren Rechenzentrumspartner Linevast bereit. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet der Server automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browser und Betriebssystem. Dies ist technisch notwendig, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Logfiles werden nach [Speicherdauer – wird ergänzt] gelöscht.

Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht, um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf einen Vertrag (z. B. Partyservice) zielt, im Übrigen unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Für eine Bestellung über die Website verarbeiten wir die gewählten Tage und Gerichte, Ihren Namen, Ihre Anschrift, Ihre Telefonnummer und einen optionalen Hinweis. Wir benötigen diese Angaben, um die Bestellung telefonisch zu bestätigen und das Essen zu liefern (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Bitte geben Sie im Hinweisfeld keine Gesundheitsdaten an; Wünsche zu Unverträglichkeiten besprechen wir gern telefonisch.

Die Formulardaten werden verschlüsselt an unseren Server übertragen und von dort als E-Mail über den Mailserver unseres E-Mail-Anbieters adocom e.K. (Feldstraße 14, 14641 Nauen) an unser Postfach gesendet. Auf der Website selbst werden sie nicht gespeichert. Die E-Mails löschen wir, sobald die Anfrage erledigt ist, es sei denn, gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. für Bestellungen nach Handels- und Steuerrecht) stehen dem entgegen. Zum Schutz vor Missbrauch wird Ihre IP-Adresse kurzzeitig im Arbeitsspeicher des Servers verwendet, um die Anzahl der Sendungen zu begrenzen; sie wird nicht dauerhaft gespeichert.

Wenn Sie uns direkt kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO).

Die öffentlichen Seiten verwenden keine Cookies. Ihre Entscheidung zur Kartenanzeige wird nur im Sitzungsspeicher Ihres Browsers abgelegt. Lediglich der passwortgeschützte Redaktionsbereich setzt technisch notwendige Cookies für die Anmeldung unserer Mitarbeiter (§ 25 Abs. 2 TDDDG).

Die verwendeten Schriftarten werden direkt von unserem Server geladen. Es findet keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Schriftanbietern statt.

Auf der Kontaktseite können Sie eine Karte mit unserem Standort und unserem Liefergebiet anzeigen. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie auf „Karte laden“ klicken. Dann ruft Ihr Browser Kartenbilder von der OpenStreetMap Foundation (St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich) ab; dabei werden Ihre IP-Adresse und technische Browserdaten übertragen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Für das Vereinigte Königreich besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission. Ihre Auswahl merken wir uns nur für die aktuelle Browsersitzung; mit dem Schließen des Browsers endet sie. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung der OpenStreetMap Foundation (wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy).

Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Facebook-Seite. Es handelt sich um einen einfachen Link; Daten werden erst an Meta übertragen, wenn Sie den Link anklicken. Für die Verarbeitung auf Facebook gilt die Datenschutzerklärung von Meta.

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Wenden Sie sich dazu einfach an uns. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, z. B. bei der Landesbeauftragten für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.

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